Viata dincolo de tejgeaua unui bar

25 01 2008

Nu stiu mare lucru despre ce inseamna sa fii ospatar intr-un bar. Dar am prieteni foarte buni care mi-au povestit ca stau in spatele tejghelei pentru ca, la fel ca toata lumea care nu s-a nascut in puf, au nevoie de bani. Mi-au povestit ca salariul e singurul lucru care ii motiveaza sa ramana acolo, desi conditiile sunt infernale. Muncesc la fel ca agentii de paza, cate 12 ore pe zi sau pe noapte, in functie de planificare. Se ocupa de tot ce inseamna barul respectiv, fie ca trebuie sa faca munca de ospatar in orice zona a barului, fie ca trebuie sa presteze la „receptia” in sala de biliard.

Zilnic, in barul in care ei lucreaza intra zeci de figuri mai mult sau mai putin dubioase care trebuie servite in acelasi regim, printre care si copii care isi dau alocatia pe o sticla de bere si o ora de biliard. Impertinenti cum sunt astia-micii in zilele noastre, joaca biliard cu un tac de doua ori mai lung ca ei, trag cate o tigara si mai injura atunci cand rateaza o gaura. Ospatarii nu-i pot da afara pentru ca nu stii ale cui neamuri sunt puradeii si nu care-cumva sa se aleaga cu capul spart in drum spre casa. Nici politia nu prea apare prin barul in cauza probabil din cauza spagii pe care trebuie sa o primeasca sau din alte motive.

Totusi, ospatarii nu se impiedica de amanunte de genul asta. Problema lor, in principal, este sa faca rost de bacsisuri cat mai mari. Debaraseaza si curata mese in disperare atunci cand e vreun concurs de Bingo in barul cu pricina, caci e destula populatie care vine si isi joaca si ultimii bani doar-doar o castiga ceva si face mizerie cand, cu ochii atintiti pe cifre, scrumeaza pe langa, mai varsa cate o sticla de bere pe jos sau scuipa seminte pe langa scrumiera. E unul din cele mai urate lucruri pe care le fac ospatarii, indiferent de barul in  care ar presta.

Partea cea mai trista in jobul asta este, din cate constat, ca oamenii astia nu prea au timp de viata personala. Adica, vin la munca, dupa ce au dormit cateva ore, caci adeseori fac schimb de tura cu colegii care au te-miri-ce probleme, si incep sa-i serveasca pe unii si pe altii. Manaca pe fuga, bat bonurile cu foarte mare atentie caci, in situatia in care au ratat un zero, tot ei trebuie sa plateasca. La sfarsitul turei, isi calculeaza incasarile si constata ca bacsisurile nu depasesc, de multe ori, cateva sute de mii. Adaugate la salariul de vreo cinci milioane de lei vechi si impartite la chirie sau intretinere, mancare si bunuri de uz casnic in veriunea minimum-minimorum, constata cu stupoare ca si luna asta trebuie sa se mai imprumute de bani ca sa le ajunga pana la salariul urmator.

Cam asta se intampla in Romania reala, aia care sta departe de ochii politicienilor, a guvernatorului sau a diversilor indivizi din diplomatie care vor salarii gigant in raport cu venitul unui roman simplu. Si barmanii sau ospatarii, si alti indivizi care lucreaza in tara asta platesc impozite la stat pentru o parte din veniturile pe care le incaseaza, caci bacsisurile inca sunt neimpozabile. Si cu toate astea, nimic nu se schimba. Oare de ce?

Anunțuri

Acțiuni

Information

2 responses

12 02 2008
Leo

Da. Urat…

Intreaba-te te rog si ce face un medic rezident (ce presupune o „garda”), si ce salariu are… si cati ani de scoala…
la ultimele 2 iti zic eu :
– 600-700 RON
– 6 cel putin (numai facultatea) 😉

…si-o garda presupune cel putin 24 de ore de stat in spital

13 02 2008
jordash

Leo, stiu ca e foarte aiurea ce se intampla in Romania. Programe aberante de invatamant, salarii de mizerie, conditii infecte de munca.

Oricum, medicii care sunt de garda pe la diverse spitale au acelasi program cu paznicii, ceea ce nu-i OK. Le afecteaza munca si in cazul in care ai urgente peste urgente, nu stiu cate din ele se vor rezolva.

Stii ce ma eneveaza la treaba asta cu rezidentiatul in medicina? Ca, desi esti platit cu un salariu mizer si prestezi 24 de ore neintrerupt, nici macar nu ti se asigura un loc bun unde sa practici ce-ai invatat in facultate. Adica sa ai resurse sa faci o investigatie medicala ca la carte. Si dupa ce termini rezidentiatul, sa mergi intr-un spital si sa stii unde sa-ti trimiti pacientii pentru analize pertinente.
Asta ma oftica la culme. Caci daca ai avea niste bareme pe care sa le aplici cat se poate in orice spital din tara asta, cu siguranta ne-ar fi tuturor mai bine.

Despre salariu, din cate stiu eu, exista parca o ordonanta care spune ca orice absolvent de facultate va fi angajat pentru circa 1000 RON pe luna. Nu e un salariu mare, dar e mai mult de 600-700 RON. Nu stiu cum se aplica legea asta concret in cazul rezidentilor, dar nu cred ca sunt discriminari.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s




%d blogeri au apreciat asta: